BEVERAGE

I Nostri Superalcolici

I NOSTRI GIN

TANQUERAY 0.0 €6.00

L'equilibrio perfetto fra le quattro botaniche dona al Tanqueray 0.0 un profilo agrumato.

TANQUERAY €6.00

Ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin bilanciato e armonioso.

TANQUERAY SEVILLA €7.00

È un gin dal gusto acidulo e fruttato, che evoca il sapore audace e agrodolce del sole mediterraneo.

BARMASTER €6.00

Piacevole, intenso, armonico, adatto ad esprimersi con qualsiasi abbinamento.

HENDRICK'S €7.00

È un distillato dal gusto avvolgente con note floreali di agrumi cetriolo e spezie.

HENDRICK'S MIDSUMMER €8.00

È una versione più floreale e rifrescante del tradizionale Gin Hendrick's

HENDRICK'S ORBIUM €8.00

Il nome Orbium deriva dal latino rotondo al cassicosi note floreali e che donano morbidezza.

HENDRICK'S LUNAR €8.00

Una complessa combinazione di spezie e sapori e note floreali che ricordano la serate soft al chiaro di luna.

MALFY ORIGINAL: /LIMONE/ARANCIA /POMPELMO €7.00

Gusto secco con leggerissime note agrumate e un accenno di note speziate di coriandolo. Disponibile in varie versioni.

GIN MARE €8.00

Dal sapore “Mediterraneo”, al naso ha un profumo erboso , il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva.

GIN MARE CAPRI €9.00

Sfumature ben dosate di bergamotto che relegano in secondo piano rosmarino e olive.

POLI MARCONI 46 €8.00

Il suo aroma di grande intensità ricorda una gerla di vimini ricolma di erbe alpine e bacche di ginepro.

ROACH GIN €8.00

Al naso spicca il sentore di ginepro al quale si accompagna il floreale ed erbaceo sapore del luppolo.

LONDON N°3 €8.00

Tra i frutti troviamo il ginepro italiano, le arance spagnole e il pompelmo.

MOMBASA €8.00

Il sapore è dolce e fruttato, con un retrogusto secco e amaro.

OPIHR €8.00

È un London Dry dal sapore orientale, realizzato con una selezione di erbe e spezie.

GWINE €7.00

Al naso risulta quasi dolce, floreale, con note di cardamomo.

GWINE JUNE PESCA/PERA €7.00

GWINE NOUAISON €8.00

BOBBY'S €7.00

Gusto puro e dolce, dal sapore fruttato con note di agrumi e cannella.

THOMAS DAKIN €7.00

Dominano l’aroma balsamico delle bacche di ginepro, gli agrumi e le spezie orientali.

CITADELLE €7.00

Al naso coriandolo e cardamomo, al palato sentori di botte come vaniglia e cedro.

AMBROSIA €7.00

Sentore di agrumi e fiori d’arancio, erbe aromatiche e toni verdi, con sbuffi balsamici di ginepro a fare da sfondo.

GIN ARTE €8.00

Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali (lavanda, ibisco e fiori di sambuco).

DUCK DIVE €7.00

SABATINI €8.00

Il gusto intenso colpisce all’inizio per le prevalenti note di ginepro, seguite a ruota da quelle degli agrumi.

ROKU €8.00

Questo gin giapponese si presenta terroso e vegetale, con un accento di dolcezza fruttata come nota di fondo.

XIBAL €8.00

Note olfattive di ginepro, cardamomo, erbe, limoni e arancia.

ENGINE €8.00

Alcol di grano, acqua sorgiva e rosa damascena, poi le note balsamiche del ginepro, completate dal fresco sapore della salvia.

ACQUEVERDI €7.00

Un gin molto aromatico che emana sentori di ginepro e di erbe alpine.

PORTOFINO €10.00

Si distingue per un gusto fresco ed equilibrato, che esprime l’armonia solare delle atmosfere mediterranee.

ELEPHANT €9.00

È un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.

WHISKY

BOURBON

KNOB CREEK SMALL BATCH 50% €8.00

BULLEIT €7.00

WILD TURKEY €7.00

RYE

KNOB CREEK WHISKEY 50% €8.00

JIM BEAM €7.00

SINGLE MALT

ARDBEG 10y OLD €8.00

TALISKER 10y OLD €8.00

GLENFIDDICH 12y OLD €8.00

LAPHROAIG 10y OLD €7.00

OBAN 14y OLD €9.00

LAGAVULIN 16y OLD €10.00

CAOL ILA 12y OLD €8.00

THE MACALLAN 12y OLD €12.00

IRISH WHISKEY

TULLAMORE DEW €7.00

THE BUSKER TRIPLE CASK € 7.00

THE BUSKER SINGLE POT STILL €7.00

THE BUSKER SINGLE MALT €7.00

THE BUSKER SINGLE GRAIN €7.00

CONNEMARA PEATED SINGLE MALT €8.00

BLENDED

AKASHI JAPANESE €8.00

GRANT'S €7.00

KENSEY JAPANESE €8.00

NIKKA €9.00

BALLANTINE'S €6.00

JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK €7.00

TENNESSEE

JACK DANIEL'S €6.00

JACK DANIEL'S APPLE €6.00

JACK DANIEL'S HONEY €6.00

RUM

DIPLOMATICO RESERVE €7.00

Si apre con aromi di buccia d’arancia, caramella mou e liquirizia, al palato è morbido, e offre un finale seducente e duraturo.

MIRACIELO RESERVE €7.00

ÈUNO SPICED DEL GUATEMALA CHE PREVEDE L'INFUSIONE DURANTE L'INVECCHIAMENTO DI PRUGNE FRESCHE, UVA PASSA E VANIGLIA, AL PALATO è DELICATO CON UNA PIACEVOLE NOTA DI FRUTTI ROSSI E VANIGLIA.

APPLETON ESTATE 8y OLD €7.00

È una miscela di rum jamacaini con note speziate e frutta secca, spaziando dal miele alla vaniglia con sentori di scorza d'arancia e nocciola. In bocca risulta bilanciato e persistente con un finale di note legnose e speziate.

AGRICOLA DA MADEIRA970 €6.00

È un rum agricolo prodotto dal succo fresco della canna da zucchero coltivata sull'isola di madeira. All'olfatto spiccano note decise di frutta secca, uvetta, frutta tropicale e sentori tostati. Al palato molto intenso, dalla lunga persistenza finale.

DOORLY's XO BARBADOS €9.00

È un blend di rum invecchiato 10 anni in barili di quercia americana ex bourbon e finito in botti di Sherry dopo il blending. All'olfatto complesso e morbido con note di banana, spezie e sentori affumicati. Al palato si presenta asciutto con una nota dolce di frutta e caramello bilanciata da note di tabasco e spezie.

ABUELO RON 7 ANOS PANAMA €7.00

È un rum blending di prodotti provenienti tutti da Panama, invecchiato in botti di rovere di ex bourbon per 7 anni. Al naso ha note di vaniglia, caramello e frutta matura con un sentore piacevole di legna da camino. In bocca è rotondo e morbido con un ingresso piacevole e delicato e finisce con note fruttate e speziate.

CUBANEY 18/21/25 ANOS 18) €8.00 21) €9.00 25) €10.00

È un rum prodotto a Cuba usando il metodo solera cioè è un blending di rum giovani miscelati con alti rum invecchiati di diverse annate. Al naso ha sentori di frutti rossi, nocciola, spezie e tabacco. Al palato è morbido e pastoso, con note di legno, miele e liquirizia.

DON PAPA €7.00

È un rum prodotto nelle Filippine, realizzato da una miscela di rum con 7 anni di invecchiamento, ottenuti dalla canna da zucchero dell'isola di Negros, per poi subire una maturazione in botti di rovere. Al naso è molto dolce con note di vaniglia e frutta esotica. Al palato è dolce con note di vaniglia e caramello.

ZACAPA 23 AGED €10.00

È un rum del Guatemala prodotto dal puro succo di canna da zucchero, invecchiato con il metodo solera in botti di bourbon e scherry. è un rum morbido con note di mandorle, vaniglia e frutta secca.

HAVANA CLUB 7 ANOS

È un rum scuro cubano che viene invecchiato per 7 anni in botti di rovere tostato. Concentra in sé tutto il fascino delle atmosfere caraibiche, Il sorso è morbido, cremoso e raffinato, di lunga persistenza con ritorni di frutta tropicale e melassa.

GRAPPE

BARRICATE

AMARONE OF €5.00

LEGNO ANTICO €4.00

POLI SARPA €5.00

ACQUAVITE FRANCESE

MARC DE CHAMPAGNE €5.00

GRAPPE BIANCHE

SIBONA ALBA BIANCA €5.00

COLLESI SAN GIOVESE €5.00

I NOSTRI DIGESTIVI

MONTENEGRO €3.00

AMARO DEL CAPO €3.00

JAGERMEISTER €3.00

LUCANO €3.00

AVERNA €3.00

UNICUM €3.00

AMARO DEL BIRRAIO €4.00

JEFFERSON €5.00

AMARA €6.00

DISARONNO €3.50

SAMBUCA MOLINARI €4.00

ANIMA NERA €5.00